節分

『鬼は外、福は内』今日は『節分』ですね。
袋入りのお豆を撒く、形だけの💦豆まきをしましたよ。
そして、節分にいただくのは「恵方巻き」。
毎年、簡単な具材を入れて細巻きを作ります。
これなら、丸かじりできますからね〜。

今年の具材は、卵焼きとほそ〜い胡瓜。
シンプルすぎる細巻きだけど😅💦
でも、美味しかったです〜

それと立春の前日に、1年間の無病息災や厄落としを願って食べると良いされる『節分そば』。
新しい春を迎える準備です。
大晦日の年越しそばみたいですね。

今年の節分そばは、菜の花をちらした暖かいお蕎麦。
イワシ甘露煮は購入。
お豆料理にも、菜の花をまぜました💕
あと、そうそう、胡麻豆腐がありましたので、それも並べて簡単「節分」料理の完成！

季節を感じる行事、大切にしたいですね。